Alfaconnection
By Lucien Silvano Alhanati

  Física

Moléculas MOL

Estrutura molecular MOL02

Polaridade das moléculas MOL 0202

 O que é a eletronegatividade de um átomo ? MOL020201

A eletronegatividade de um átomo corresponde à tendência relativa de um átomo de atrair elétrons de ligação.

Como é medida a eletronegatividade de um átomo ? MOL020202

A eletronegatividade de um átomo é medida por comparação com outro tomado como referência.
Os valores que medem a eletronegatividade são apenas numéricos, não possuindo unidade.
As escalas usadas para medir a eletronegatividade são escalas arbitrárias.

Como é definida a escala Linus Pauling ? MOL020203

A escala Linus Pauling criada em 1932 atribui os valores limites abaixo:
Elemento eletronegatividade valor
flúor máxima 4,0
frâncio mínima 0,7

O que é polaridade de uma ligação química ? MOL020204

A polaridade da ligação entre dois átomos é representada pela diferença  D  entre a eletronegatividade dos átomos.
Quando  D  é nula a ligação é apolar e quando  D  é diferente de zero a ligação é polar

D zero

ligação apolar

D diferente de zero

ligação polar

Exemplos de eletronegatividade:

Elemento símbolo eletronegatividade
oxigênio O 3,5
cloro Cl 3,0
carbono C 2,5
hidrogênio H 2,1

Exemplos de ligações:

Substância Fórmula D Ligação
 gás clorídrico H Cl 3,0 - 2,1 = 0,9 polar
monóxido de carbono C O 3,5 - 2,5 = 1,0 polar
hidrogênio H2 2,1 - 2,1 = 0 apolar
cloro Cl2 3,0 - 3,0 = 0 apolar

A ligação química e os dipolos. MOL020205

Denominamos de dipolo a um conjuntos de duas cargas elétricas de mesmo valor absoluto e de sinais contrários.

Quando ocorre uma ligação entre dois átomos de eletronegatividade diferentes, o átomo mais eletronegativo atrai mais os elétrons do conjunto do que o outro criando uma prevalência negativa enquanto o outro átomo passa a ter uma prevalência positiva. Como o conjunto é eletricamente neutro as prevalências positiva e negativa têm o mesmo valor absoluto, formando um dipolo.

O que é o vetor momento de dipolo ou momento dipolar ? MOL020206

É um vetor  m  que representa a polarização de uma ligação.

Observação importante:
o vetor é sempre grafado em estilo negrito e o seu módulo em estilo normal.

m     vetor momento dipolar
m     módulo do vetor momento dipolar

Como é definido o vetor momento dipolar ? MOL020207

O vetor  m   momento dipolar tem as seguintes características:
  • Direção da reta que contem os centros dos átomos que participam da ligação
  • Sentido do átomo de menor  para o de maior eletronegatividade
  • Módulo m = D  que é a diferença entre a eletronegatividade dos átomos

Exemplos:

Como é definido o vetor momento dipolar da molécula ? MOL020208

O vetor momento dipolar da molécula   mg   é o vetor resultante do conjunto dos vetores dipolares das ligações entre os átomos que constituem a molécula, isto é, igual à soma dos vetores dipolares das ligações entre os átomos formadores da molécula.

O que é uma molécula apolar ? MOL020209

É a molécula onde   mg   é nulo.
Exemplos:


Outros exemplos de substâncias apolares:

  1. derivados diretos do petróleo, como a gasolina, o querosene, o óleo diesel, a benzina, o benzeno e os óleos lubrificantes.

  2. óleos e gorduras de origem animal e vegetal.

O que é uma molécula polar ? MOL020210

É a molécula onde   mg  é diferente de zero.
Exemplos:



Outros exemplos de substâncias polares:

  1. metanol, etanol.

  2. acetona

Uma molécula polar pode ser considerada um dipolo ? MOL020211

Sim, uma vez que ela é eletricamente neutra e possui uma excentricidade nos conjuntos de cargas positivas e negativas. 

O que é um dipolo induzido ? MOL020212

Uma molécula apolar é eletricamente neutra e o conjunto de cargas positivas e negativas possuem centros coincidentes. 
Um campo elétrico muito intenso é capaz de deslocar o conjunto de elétrons acarretando um deslocamento de seu centro, dando origem a um dipolo que só existirá enquanto estiver presente o campo elétrico.

Como as moléculas polares se comportam no forno de micro-ondas ? MOL020213

O forno de micro-ondas produz uma radiação eletromagnética alternativa de alta freqüência que atuando sobre as moléculas polares, que são dipolos elétricos, acarretara a sua vibração com a mesma freqüência. A vibração das moléculas produzirá calor.
A água possui uma molécula polar e faz parte dos alimentos colocados dentro do forno que serão aquecidos.
Os recipientes de vidro, porcelana e cerâmicos são formados por substâncias apolares não sendo aquecidos pelas micro-ondas.

Qual é a influência da polaridade das moléculas na solubilidade das substâncias ? MOL020214

Substância polar tende a se dissolver bem em outra substância polar
Substância apolar tende a se dissolver bem em outra apolar
Substância polar e apolar não tendem para uma solubilização.
Exemplos com as substâncias polares água e álcool e apolares gasolina e querosene.

O que são substâncias anfifílicas ? MOL020215

São substâncias que têm parte da molécula polar e parte apolar.
Estas substâncias serão representadas como mostra a figura.

As substâncias tensoativas, que reduzem a tensão superficial, são exemplo de substâncias anfifílicas.
Elas possuem uma cabeça hidrofílica (afinidade com a água) e uma cauda hidrofóbica (pouca ou nenhuma afinidade com a água.

 


Moléculas