Sistemas

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By Lucien Silvano Alhanati

_{_Física}

_{_{Fisicoquímica
FQM}}

_{_{Propriedades
dos Sistemas}}_{_FQM04}

_{_{Sistemas FQM0401}}

O que se entende por sistema ? FQM040101

Sistema é um conjunto de espécies de matéria.

O que se entende por constituinte de um sistema ? FQM040102

Constituinte de um sistema é a substância que faz parte do sistema.

O que é componente de um sistema ? FQM040103

Componente de um sistema é o constituinte do sistema que não sofreu reação química.

O que é fase de um sistema ? FQM040104

Fase é uma parte homogênea de um sistema.
Exemplos:

sistema formado por um bloco de gelo flutuando em água, é um sistema constituído por duas fases, o bloco de gelo e a água líquida.
sistema formado por uma porção de óleo flutuando na água, é um sistema constituído por duas fases, o óleo e a água líquida.
sistema formado por álcool misturado em água, é um sistema constituído por uma só fase.

O que se entende por variância de um sistema ? FQM040105

Variância de um sistema é o número de variáveis independentes necessárias para caracterizar as fases e a composição das fases de um sistema em equilíbrio.
A variância de um sistema constitui o número de graus de liberdade do sistema.
Exemplos:

um sistema constituído apenas por água tem variância 2, pois é necessário conhecer a pressão e a temperatura para se determinar o estado da água.
um sistema constituído por água e vapor tem variância 1, é necessário conhecer apenas a temperatura uma vez que a pressão do vapor saturante estará automaticamente conhecida.

Qual é a Regra das Fases ou Regra de Gibbs ? FQM040106

"A variância V de um sistema é igual ao número de componentes C menos o número de fases F mais 2.

V = C - F + 2

Determinação da variância de sistemas com um só componente. FQM040107

Variância de um sistema de um único componente em equilíbrio com duas fases:

V = C - F + 2 >>> V = 1 - 2 + 2 >>> V = 1

Exemplificando:
A água na fusão ou na ebulição tem uma variância que é a pressão. As temperaturas da fusão e a da ebulição variam com a pressão.

Variância de um sistema de um único componente em equilíbrio com três fases.

V = C - F + 2 >>> V = 1 - 3 + 2 >>> V = 0

Exemplificando:
A água em equilíbrio com as suas três fases ocorre em uma condição fixa (ponto triplo), isto é, sem nenhuma variância.

Mais informações sobre este assunto na página CAL0501

Fisicoquímica